• Usbekistan ist ein Staat in Zentralasien. Nachbarländer sind im Westen und Norden Kasachstan, im Osten Kirgisistan, im Südosten Tadschikistan und Afghanistan, im Süden Turkmenistan. Hauptstadt ist Taschkent.

    Madrasa Sherdor in Samarkand
  • Die usbekische Küche ist sehr abwechslungsreich, es gibt mehr als tausend Gerichte. Typisch für die Usbekische Küche sind Suppen wie Shoʻrva und Naryn, Bachor (Salat) und die Hauptgerichte Plov oder Manti als auch Laghman – was sowohl als Hauptgericht als auch als Nachspeise gereicht wird – und Halva.

     

    Das Nationalgericht des Landes ist das Reisgericht Plow, das in jedem Landesteil verschiedenartig zubereitet wird und von dem es mehr als 500 Zubereitungsarten gibt.

  • Taschkent ist die Hauptstadt Usbekistans mit ca. 2 Mio. Einwohnern. Sie liegt nördlich der großen Seidenstraße an der Grenze zu Kasachstan am westlichen Rand des Tianshangebirges.

    Stadtwappen von Taschkent
  • Buchara ist eine der bedeutendsten Städte Usbekistans. Die Altstadt Bucharas mit ihren Baukunstwerken, darunter zahlreiche Moscheen und Madrasas, ist seit 1993 UNESCO Weltkulturerbe.

    Buchara Festival
  • Samarkand ist eine Stadt in Usbekistan mit 353.347 Einwohnern (2008) und Hauptstadt der Provinz Samarkand. Samarkand gehört zu den ältesten Städten der Welt. In Samarkand finden sich einige der großartigsten Zeugnisse islamischer Architektur. Die Stadt wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe der Menschheit erklärt.

    Tilya-Kori-Madrasa
  • Xiva (Chiwa oder Khiva) ist eine Oasenstadt im Nordwesten Usbekistans in der Provinz Xorazm mit 55.568 Einwohnern (2005). Seit 1967 ist Xiva Museumsstadt, seit 1990 steht die Altstadt Itchan-Kala unter Schutz der UNESCO und gehört zum Weltkulturerbe der Menschheit.

    Kalta Minor in der Altstadt von Xiva
  • Shaxrisabz (persisch ‏شهرسبز‎, Shahr-e Sabz für „grüne Stadt“; früher Kesh teilweise auch Kish) ist eine Stadt in Usbekistan, 80 km südlich von Samarkand, die für ihre Teppichknüpfer bekannt ist. 

     

    1336 wurde der spätere Großkhan der Mongolen Timur Lenk im damaligen Kesh geboren. Die Altstadt von Shaxrisabz wurde im Jahr 2000 in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen.

    Sehenswürdigkeiten

    • Aq Saray
    • Dorussiadat-Mausoleum
    • Amir-Timur-Statue
    • Kok-Gumbaz-Moschee
  • Kogon (kyrillisch Когон; russ. Каган Kagan; ehemals Nowaja Buchara/Neu-Buchara) ist eine Stadt in der usbekischen Provinz Buchara mit 86.745 Einwohnern (2009). Kogon liegt 10 km östlich der Provinzhauptstadt Buchara.

     

  • Das Samaniden-Mausoleum ist die Grabstätte Ismail Samanis in Buchara. Es ist das älteste erhaltene Zeugnis islamischer Architektur in Zentralasien und auch das einzige Baudenkmal der Samaniden-Dynastie, welches erhalten geblieben ist. Es ist insofern kulturgeschichtlich bedeutend, als die islamische Weltanschauung die architektonische Verzierung von Gräbern verbietet.

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