Die portugiesische Küche ist mannigfaltig, weil die Portugiesen viele Dinge in ihre Kochtraditionen aufnahmen, die sie auf ihren Entdeckungsfahrten kennen lernten. In jeder Region Portugals gibt es eigene Spezialitäten. Neben Rindfleisch wird in Portugal häufig auch Ziegenfleisch (Cabrito) und Lammfleisch (Borrego) gegessen.

In Portugal gehören die 44 (2009) Pousadas zu der 1942 staatlich gegründeten und heute halbprivatisierten Gruppe Pousadas de Portugal. In Spanien gibt es die vergleichbare Einrichtung der Paradores.

Die Azoren sind eine Gruppe von 9 größeren und mehreren kleineren portugiesischen Atlantikinseln, die 1.500 km westlich vom europäischen Festland und 3.600 km östlich von Nordamerika liegen.

Die Região de Lisboa (Region Lissabon) ist eine portugiesische Region, die sich aus Teilen der Distrikte Lissabon und Setúbal zusammensetzt.

Die Região Norte (Region Nord) ist eine Region Portugals. Sie umfasst die Distrikte Viana do Castelo, Porto, Vila Real, Bragança und Braga zur Gänze sowie Teile der Distrikte Aveiro, Viseu und Guarda.

Madeira ist als Wanderparadies bekannt, mit frühlingshaften bis sommerlichen, angenehmen Temperaturen das ganze Jahr hindurch. Kerngebiet für Wanderungen ist die Gegend zwischen Porto da Cruz und Santana im Norden.

Lissabon ist die Hauptstadt und die größte Stadt Portugals und liegt an einer Bucht der Flussmündung des Tejo an der Atlantikküste. Lissabon hat 499.700 Einwohnern (2007), im Einzugsgebiet der Stadt leben ca. 2.808.414 (2007) Einwohnern, mehr als 25 % der portugiesischen Bevölkerung.

Faro ist eine Stadt im Süden Portugals in der Algarve mit etwa 50.300 Einwohnern (2004). Die Stadt verfügt über zahlreiche Sehenswürdigkeiten.

Porto ist die Hauptstadt des gleichnamigen Distriktes in Portugal und liegt an der Mündung des Douro in den Atlantischen Ozean. Die Altstadt der Hafenstadt ist UNESCO Weltkulturerbe.